Benarkah Minum Kopi Dicampur Lemon Bikin Cepat Langsing? Kopi sering kali ditambahkan dengan rempah-rempah dan buah-buahan untuk membuat rasanya lebih enak dan meningkatkan manfaatnya bagi kesehatan. Lalu untuk kopi dengan campuran lemon, benarkah konsumsinya membuat Anda cepat langsing?
Lemon sudah terkenal dengan manfaatnya untuk membantu menurunkan berat badan. Kandungan vitamin C yang tinggi pada lemon juga membuatnya baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Sementara itu, kopi tanpa tambahan gula disebut-sebut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari mencegah diabetes, mengatur berat badan, hingga mengurangi risiko kanker.
Benarkah Minum Kopi Dicampur Lemon Bikin Cepat Langsing?
Oleh karena itu, banyak yang percaya bahwa mencampurkan kopi dengan lemon dapat membantu menurunkan berat badan. Benarkah demikian?
Sebuah studi pada tahun 2023 dalam jurnal Clinical Nutrition menemukan konsumsi kopi berhubungan dengan penurunan lemak tubuh.
Kemudian sebuah studi tahun 2008 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition menemukan lemon dapat membantu menekan kenaikan berat badan dan penumpukan lemak tubuh.
Namun, tidak ada bukti ilmiah yang membuktikan bahwa menggabungkan kopi dengan lemon akan membantu menurunkan berat badan.
“Kopi dapat menstimulasi tingkat energi dan metabolisme, membuat Anda bekerja lebih keras di gym dan pada gilirannya membakar kalori,” ujar ahli Ayurveda dan pencernaan Dimple Jangda kepada Healthshots.
Lemon juga dapat merangsang metabolisme, tetapi Anda tidak boleh berlebihan minum kopi dengan lemon dengan tujuan menurunkan berat badan.
Kombinasi ini dapat menyebabkan keasaman dan sensasi terbakar di perut.
Meskipun tidak ada manfaat langsung untuk menurunkan berat badan, ada beberapa manfaat minum kopi dengan lemon. Berikut ini beberapa di antaranya:
1. Mengurangi peradangan
Dalam sebuah penelitian tahun 2013 yang diterbitkan dalam Antioxidants, kopi ditemukan memiliki antioksidan paling banyak dibandingkan dengan teh dan anggur merah.
Kopi yang memilki gandung asam klorogenat, dan lemon sendiri juga memiliki antioksidan yang dapat membantu tubuh mengurangi stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh, kata Jangda.
Namun, sebuah tinjauan tahun 2021 yang diterbitkan dalam jurnal Antioxidants menunjukkan bahwa antioksidan dalam makanan rasa jeruk memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menangkal stres oksidatif dalam tubuh.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Setiap 100 gram lemon mengandung 53 mg vitamin C, menurut Departemen Pertanian AS. Kopi kaya akan antioksidan, sementara lemon adalah sumber vitamin C yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
3. Membantu penyerapan nutrisi
Vitamin C dalam lemon dapat membantu penyerapan nutrisi yang lebih baik.
Jika ditambahkan ke dalam kopi, vitamin C dapat membantu penyerapan antioksidan dan beberapa senyawa yang bermanfaat dari kopi dengan lebih baik, kata Jangda.
4. Baik untuk kulit
Karena sama-sama mengandung antioksidan, kopi dan lemon dipercaya baik untuk kesehatan kulit.
“Vitamin C dalam lemon dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan cara melawan radikal bebas dalam tubuh dan membuang racun. Hal ini dapat meningkatkan kesehatan kulit dan membuatnya tampak bercahaya,” katanya.
Pada penelitian di tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, kopi memang terbukti efektif dalam meningkatkan hidrasi kulit dan fungsi pelindung kulit.
Menggabungkan kopi dengan lemon mungkin tampak seperti ide yang bagus karena potensi manfaat kesehatannya. Meskipun keduanya sama sama memiliki antioksidan, keduanya mungkin tidak akan membantu menurunkan berat badan jika ingin digabungkan.
Kombinasi ini juga dapat menyebabkan masalah perut dan gigi. Anda dapat mengkonsumsinya secara terpisah karena keduanya memiliki tingkat keasaman yang tinggi.