Apa itu Food Craving dan Penyebabnya Keinginan untuk Mengonsumsi Makanan Tidak Sehat
Food craving dapat didefinisikan sebagai keinginan yang kuat untuk mengonsumsi jenis makanan tertentu. Keinginan ini dapat disebabkan oleh faktor fisik seperti rasa lapar, namun seringkali juga dipengaruhi oleh faktor psikologis.
Pada waktu tertentu, ada kalanya kita sangat ingin mengonsumsi makanan tertentu. Bisa jadi makanan yang menenangkan saat stres, atau makanan yang bisa dimakan saat lelah di sore hari.
Apa itu Food Craving dan Penyebabnya
Mengidam makanan bisa sangat membuat frustasi dan bahkan membuat pikiran mati rasa, terutama jika Anda sedang dalam program diet untuk menurunkan berat badan atau menjaga kesehatan. Kabar baiknya, keinginan makan sebenarnya dapat dikendalikan, tapi pertama-tama Anda perlu mengetahui faktor-faktor penyebabnya.
1. Stres, kecemasan atau kesedihan
Stres yang parah dapat meningkatkan kadar hormon kortisol, yang meningkatkan nafsu makan – terutama untuk karbohidrat manis. Saat kita merasa sedih, kita makan karena itu menyenangkan dan memicu pelepasan cannabinoid endogen yang secara alami dapat menenangkan suasana hati kita.
Makanan sering dikaitkan dengan kenyamanan, sehingga ketika menghadapi tekanan, seseorang mungkin merasa terdorong untuk mengonsumsinya.
2. Lelah
Seperti yang dikutip dari Thorne, tubuh kita memperbaharui energi saat tidur. Cara lain manusia mendapatkan energi adalah dengan mengonsumsi makanan yang menyediakan kalori yang diubah tubuh menjadi energi.
Jika Anda kurang tidur atau kualitas tidur Anda buruk, tubuh Anda akan mendorong Anda untuk makan lebih banyak untuk mempertahankan tingkat energi. Kualitas tidur yang buruk juga mengubah kadar kortisol yang mengakibatkan peningkatan nafsu makan.
Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengupayakan tidur yang cukup dan berkualitas. Orang dewasa dianjurkan untuk mendapatkan 6-7 jam tidur berkualitas di malam hari.
3. Gula Darah Rendah
Kita benar-benar membutuhkan energi untuk membuat kita tetap beraktivitas sepanjang hari – dan energi ini berasal dari makanan. Jika Anda tidak cukup makan, maka gula darah Anda bisa turun, memicu keinginan untuk makan karena tubuh Anda membutuhkan energi.
Sayangnya, ngidam ini sering kali untuk makanan manis, karena gula meningkatkan gula darah dan energi paling cepat. Sementara itu, mengonsumsi terlalu banyak gula tidak baik untuk kesehatan dan dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes.
4. Ketidakseimbangan Hormon
Hal ini terutama berlaku untuk wanita yang masih menstruasi, karena siklus hormon sepanjang bulan dapat mendorong keinginan makan dan rasa lapar.
5. Dehidrasi
Rasa lapar dan haus sangat erat kaitannya, meskipun terkadang sulit untuk membedakannya. Untuk mengetahuinya, minumlah segelas air dan tunggu selama 20 menit untuk mengetahui apakah rasa haus itu hilang. Jika ya, maka Anda mungkin mengalami dehidrasi dan perlu minum, bukan makan.
6. Nutrisi yang Tidak Seimbang
Salah satu alasan mendasar manusia perlu makan adalah karena ada nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk tetap berfungsi. Jika tubuh Anda tidak memiliki cukup protein, lemak, vitamin B, magnesium, atau nutrisi lainnya, Anda mungkin mengalami rasa lapar tertentu karena tubuh Anda mendambakan sesuatu yang kurang.
Salah satu cara terbaik untuk memulainya adalah dengan memastikan Anda mengonsumsi suplemen multivitamin/mineral yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral esensial. Selain itu, pastikan makanan yang Anda makan memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.
7. Kebosanan
Saat bosan, seseorang mungkin mencari hiburan melalui makanan. Hal ini sering terjadi pada orang yang tidak memiliki aktivitas atau hobi yang menarik.
Cara Mengatasi Mengidam Makanan
Alihkan perhatian dari keinginan makan dengan makanan sehat, seperti buah atau camilan rendah kalori. Hal ini dapat membantu memenuhi keinginan makan tanpa menambah kalori yang tidak perlu.
Anda juga bisa mencoba teknik mindfulness untuk lebih menyadari perasaan dan keinginan Anda. Dengan cara ini, Anda dapat membuat keputusan yang lebih tepat tentang apa yang ingin Anda makan.
Jika mengidam makanan muncul karena bosan, Anda bisa mencari kegiatan baru dan menyenangkan untuk mengalihkan perhatian Anda dari keinginan makan. Misalnya dengan berolahraga, membaca, atau hobi lainnya.
